ตรวจวัดแอนติบอดี IgE ต่อโปรตีนจากกุ้ง ซึ่งบ่งชี้การไวต่อสารก่อภูมิแพ้ที่เกี่ยวข้องกับการแพ้อาหารทะเล
ใช้เมื่อสงสัยการแพ้กุ้งหรืออาหารทะเล จากอาการ เช่น คัน บวม หรือหายใจลำบาก