ตรวจหาแอนติบอดี IgE จำเพาะต่อโปรตีนก่อภูมิแพ้แต่ละชนิดในนมวัว ด้วยเทคนิค ImmunoCAP เพื่อให้ข้อมูลเกี่ยวกับรูปแบบการไวต่อสารก่อภูมิแพ้ (Allergic Sensitisation) ได้ละเอียดกว่าการตรวจสารก่อภูมิแพ้จากนมวัวทั้งชนิดเพียงอย่างเดียว
ใช้เพื่อช่วยประเมินเมื่อสงสัยภาวะแพ้นมวัวที่เกี่ยวข้องกับ IgE และช่วยระบุการไวต่อโปรตีนก่อภูมิแพ้ชนิดต่าง ๆ ในนมวัว รวมถึงให้ข้อมูลที่อาจเป็นประโยชน์ในการประเมิน ความสามารถในการทนต่อนมที่ผ่านความร้อนสูงหรือนมที่ผ่านการอบ (Baked Milk)